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Yanagi Kiritsuke Sliver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm Manche:Japonais dans la préfecture de Hyogo H895
Folio notes
Description
Yanagi Kiritsuke Sliver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm Manche:Japonais dans la préfecture de Hyogo H895 dans la préfecture de Hyogo Souvent utilisé dans les restaurants de sushi Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint
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